PLUAENG
+48 698 807 090 acaya.katowice@gmail.com

Smak i klimat w jednym!

Smak, którego nie zapomnisz!
Różnorodna kuchnia: sushi, makarony, burgery i sałatki - dla każdego coś pysznego. Do tego wyjątkowy wystrój i bar z koktajlami, które pokochasz.
Subskrybuj nas

Oferujemy nasze menu

Niezapomniany smak

W ACAYA tworzymy menu, które jest odzwierciedleniem naszej filozofii - harmonii smaku, jakości i estetyki. Każde danie powstaje na bazie starannie wyselekcjonowanych składników, łączonych w autorskie kompozycje inspirowane kuchniami świata, z naciskiem na świeżość i wyrazistość każdego elementu.

Dbamy o to, aby każda propozycja w naszym menu była spójna i dopracowana - od pierwszego wrażenia, przez aromat, aż po sposób podania. Niezależnie od tego, czy wybierasz lekkie przystawki, wyrafinowane dania główne czy wyjątkowe desery, ACAYA oferuje doświadczenie kulinarne, które angażuje zmysły i pozostaje w pamięci.

Przystawki

Przystawki

Złociste krewetki

krewetki w panko, sos spicy mayo
45zł

Tatar z łososia

łosoś świeży, awokado, sos sojowy, sos unagi, sriracha, olej sezamowy, por, czarny sezam ,sok z limonki
50zł

Sałatka sezonową

pomidor, papryka, cebula fioletowa, kolendra, granat, sos orzechowy
27zł

Bataty z nutą parmezanu

28zł

Tuna Tataki

tuńczyk, sezam, młody szpinak, pomidorki cherry, sos teriyakii, parmezan, oliwa z oliwek
57zł

Frytki w truflowej aurze

25zł
Zupy

Zupy

Tom yum

pasta tom yum, makaron ryżowy, krewetki, mleko kokosowe, masło, mleko kokosowe, kalmar, pomidor cherry, trawa cytrynowa, sok limonki
39zł

Morska uczta

sos pomidorowy, mieszanka owoców morza (krewetki, małże w muszlach, kalmary), cytryna
37zł

Zupa łososiowa

łosoś, śmietanka, sos sojowy, makaron ryżowy, por, sambal, sezam, kiełki
35zł
Dania główne

Dania główne

Wołowina z Grilla

Polędwica wołowa, papryka, kukurydza, cebula z grila, ziemniaki. kiełki, sos pomidorowy z czosnkiem
114zł

Dorada śródziemnomorska

filet dorada z grilla, brokuł z grilla, ziemniaki z grilla, pomidory cherry z grilla, oliwa, sos aioli, masło, sok z cytryny, cytryna, kiełki
73zł

Kaczka w harmonii smaków

filet z kaczki, puree ziemniaczane, masło, śmietanka, pistacje, żurawina, cukier, sok z cytryny, czerwone wino, kiełki
75zł

Łosoś i Ogród Smaków

stek łososia z grilla, brokul z grilla, ziemniaki z grilla, pomidory cherry z grilla, oliwa, sos aioli, masło, sok z cytryny, cytryna, kiełki
69zł

Kurczak z Wiejskiego Ogrodu

filet kurczaka, puree ziemniaczane, kukurydzy z grilla, brokyl z grilla , pieczarki z grilla, masło, czosnek, sos śmietankowy, kiełki
49zł
Burgery

Burgery

Burger Acaya

bułka maślana, wołowina (smash kotlet), ogórek kisiony, cebula ,pomidor, boczek, sałata, sos smash burger ,ketchup ,frytki
55zł

Burger Cezar

bułka maślana, filet kurczaka w panierce, ser cheddar, boczek, sałata, pomidor, cebula, sos cezar
58zł

Truffle burger

bułka maślana, wołowina smash, ser cheddar, sałata, karmelizowana cebula z pieczarkami i boczkiem, prażona cebulka, frytki
60zł

Stek Burger

bułka maślana, polędwica wołowa, ser cheddar, karmelizowana cebula z boczkiem, pieczarkami, sos bbq, sos spacy majo
60zł
Sushi

Sushi

Double shrimp

Krewetka gotowana, krewetka w panierce panko. awokado, tobiko czerwone, nori, ryż, sałata, serek, sos teriyaki, spicy mayo.
58zł

California Shrimp

ryż, krewetki tygrysie w panko, awokado, ogórek, sałata, kanpyo, nori, tobiko, spicy majo
45zł

Double Salmon Roll

ryż do sushi, łosoś podwójny, awokado, serek, sałata, nori, sos teriyaki, spicy mayo, czarny sezam
58zł

California salmon

łosoś, awokado, ogórek, sałata, ikra tobiko, ryż, nori, toniko, spicy majo
45zł

Tatar Salmon grill

ryż, tatar z łososia, nori, panko, por, sos spicy mayo, sos unagi
65zł

Grill Salmon Maki

ryż, łosoś smażony, sałata, awokado, ser, kampio, nori, sos spicy mayo, sos teriyaki, sezam biały
50zł

Philadelphia

ryż, łosoś, ogórek, ser, nori, sos unagi, sezam biały
43zł

Philadelphia Mango

ryż, krewetki w panko, łosoś, mango, ser, nori, sezam biały, sos teriyaki, platki migdalowe, sos słodko-kwaśny
50zł

Philadelphia Shrimp

ryż, krewetki, ser, awokado, ogórek, nori, sos teriyaki, spicy mayo ,czarny sezam
45zł

Truffle beef roll

ryż, polędwicą wołową, awokado, sałata, oshinko, kanpyo, nori, majonez truflowy, masło ziołowe, sezam biały, panko
65zł

Bonito Salmon

ryż, łosoś świeży, ser, ogórek, nori, spicy mayo, wiórki tuńczyka
50zł

Unagi roll

Opalany węgorz w sosie unagi, ryż, kampyo, serek, ogórek , sos unagi
55zł

Spicy Tuna

ryż, tuńczyk, ser, ogórek, tobiko, nori, sos sriracha, spicy mayo, tuńczyk świeży, granat, sezam biały
47zł

Supreme futomaki

ryż, łosoś, tuńczyk, oshinko, ogórek, sałata, kanpyo, nori, sos unagi, sos sezamowy, sezam biały
53zł

Futomaki Vega

ryż, sałata, ogórek, awokado, oshinko, kampio, nori, sos unagi, sos sezamowy, sezam biały
35zł

Grill Tuna maki

ryż, tuńczyk smażony, sałata, awokado, ser, oshinko, nori, sos spicy mayo, sos teriyaki, sezam czarny
48zł

Chicken Roll

ryż, kurczak, ogórek, sałata, ser, nori, sos spicy mayo, sos Teriyaki, sezam czarny
40zł

Tuna Panko

ryż, tuńczyk grillowany, ogórek. oshinko, ser, nori, panko, sos sriracha, sos spicy mayo
55zł

Salmon Panko

ryż, łosoś, ogórek, ser, kampio, nori, panko, sos spicy mayo
55zł

Shrimp Panko

ryż, tempura, krewetka, ogórek, serek, kanpyo, nori, sos spicy mayo
60zł

Acaya Harmony | 32 kawałków

Philadelphia, California Salmon, Tuna Maki, Chicken Roll
175zł

Zen Trio | 24 kawałków

Philadelphia, Tuna Maki, Grill Salmon Maki
140zł

Złoty Feniks | 32 kawałków

Supreme futomaki, Chiken roll , Philadelphia shrimp, California salmon
175zł

Złoty Smok | 32 kawałków

Philadelphia Mango, California Shrimp, Grill Salmon Maki, Futomaki Vege
175zł

Umami Mix | 40 kawałków

Philadelphia, Philadelphia Shrimp, Grill Salmon Maki, Tuna Maki, Futomaki Vega
220zł
Makarony

Makarony

Udon z kaczką

makaron udon, filet kaczki, papryka czerwona, cukinia, marchewka, czosnek, por, szczypiorek, sos terijaki, sos sambal sezam
42zł

Pasta Di Mare

makaron tagliatelle, masło, krewetki, natka pietruszki, sól, pieprz, słodko-pikantny sos z płatkami chili
48zł

Szpinaczi

makaron tagliatelle, kurczak, szpinak, śmietanka, parmezan, sól, pieprz, czosnek.
45zł
Sałatki

Sałatki

Cezar z kurczakiem

Kurczak, sałata, grzanki czosnkowe, pomidorki koktajlowe, parmezan, jajko, sos cezar
45zł

Cezar z krewetkami

Krewetki, sałata, grzanki czosnkowe, pomidorki koktajlowe, parmezan, jajko, sos cezar
49zł

Sałatka z krewetkami

Krewetki, sałatka, pomarańcza, ser parmezan, pistacje, granat, dressing
45zł
Desery

Desery

Tiramisu

biszkopty, kawa, mascarpone, jajka, cukier, kakao
28zł

Orzechowa rozkosz z kajmakiem

23zł

Semifreddo

biała czekolada, lody domowe, maliny, pistacje
25zł

Gofr z nutellą

gofr, nutella, owoce sezonowe, orzechy włoskie, cukier puder, mięta
29zł

Gofr kajmak & lotus

gofr, sos kajmakowy, ciasteczka Lotus, orzech włoski, cukier puder
29zł
Drinki alkoholowe

Drinki alkoholowe

Aperol Spritz

aperol, prosecco, woda gazowana,pomarańcza
35zł

Pink Velvet

wódka, syrop róży , likier brzoskwini, sok z cytryny, syrop cukrowy
35zł

Lavander Spritz

gin, syrop lawendowy, anchan, sok z cytryny, prosecco
36zł

Pink Lady

rum, syrop grenadyna, śmietanka, białko jaja
37zł

Pornstar Martini

wódka, passoa likier, puree marakuja, syrop waniliowy, sok z limonki, białko jajka, prosecco
39zł

Apple Essence

gin, likier kwaśne jabłko, syrop ogórkowy, sok limonki, tonik
35zł

Golden Lips

gin, aperol, sok grejpfrutowy, syrop brzoskwiniowy, syrop cukrowy , sok z cytryny, białko jajka
36zł

Kokosowe Espresso martini

ciemny rum, świeże espresso, likier kawowy, syrop kokosowy
39zł

Blue Hawaii

biały rum, malibu,blue curacao likier, sok ananasowy
37zł

Long Island

wódka, biały rum, gin, tequila srebrna, triple sec, cola, sok z cytryny
43zł

Instax Drink

aperol, campari, puree truskawkowe , sok z limonki, białko jajka
45zł

Green Aura

gin, syrop ogórkowy, syrop z bzu, sok z cytryny, sok z limonki, woda gazowana
35zł

Whiskey Sour

whiskey, bitter, syrop cukrowy, sok z limonki, białko jajka
35zł

Mai Tai

złoty rum, ciemny rum, triple sec, amaretto, sok z limonki, sok ananasowy , syrop cukrowy
38zł

Limoncello Spritz

limoncello, prosecco, woda gazowana
35zł

Negroni

gin, martini rosso, campari
39zł

Czinazes

biały rum, triple sec, blue curacao, mięta, sok pomarańczowy, sok grejpfrutowy, sok z cytryny, sok z limonki
35zł

Rose Tonic

gin, syrop różany, sok limonki, tonik
34zł

Popcorn Candy

brandy, amaretto, syrop popcornowy, śmietanka
35zł

Tropical Sunset

jameson, aperol, puree marakui, syrop cukrowy, sok z cytryny, angostura
39zł

Acaya

wódka acai, passoa likier, sok z cytryny, anchan, puree jagoda, białko jajka
43zł

Melon Cream

likier z melona, malibu, martini bianco, śmietanka
35zł

Emress Lavander

gin, likier brzoskwiniowy, syrop lawendowy, sok z limonki, anchan, tonic
35zł

Hugo Spritz

prosecco, syrop z bzu, woda gazowana, sok z limonki
34zł

Strawberry Bloom

gin ,puree truskawkowe ,świeża bazylia ,białko jajka
35zł

Mojito

biały rum, cukier brązowy, limonka, mięta, woda gazowana
36zł

Pina Colada

malibu, biały rum, śmietanka, syrop waniliowy, sos ananasowy
35zł

Whiskey Smoke

wild turkey, likier morela, sok cytryny, syrop waniliowy, angostura
39zł

Romowy popcorn

ciemny rum ,syrop popcornowy, sok z cytryny , bałko jaja
38zł

Peach Elegance

wódka, likier brzoskwiniowy, sok z cytryny, syrop cukrowy
37zł

Aperol Spritz 1L

aperol, prosecco, woda gazowana, pomarańcza
70zł

Hugo Spritz 1L

prosecco, syrop z bzu, woda gazowana, sok z limonki
70zł

Lavander Spritz 1L

gin, prosecco, syrop lawendowy, sok z cytryny, woda gazowana
70zł

Limoncello Spritz 1L

limoncello, prosecco, woda gazowa
66zł
Koktajle bezalkoholowe

Koktajle bezalkoholowe

Pineapple Peach 0%

syrop brzoskwiniowy, sok ananasowy, woda gazowana, sok z cytryny
25zł

Czinazes 0%

sok pomarańczowy, sok z cytryny, sok z limonki, sok grejpfrutowy, mięta, syrop cukrowy, syrop blue curacao
25zł

Aperol Spritz 0%

bezalkoholowy aperol, bezalkoholowe wino musujące, woda gazowana, pomarańcza
28zł

Hugo Spritz 0%

bezalkoholowe wino musujące, syrop z bzu, woda gazowana, mięta, limonka
28zł

Pina Colada 0%

sok ananasowy, syrop kokosowy, śmietanka
28zł

Pink Peach 0%

puree z marakui, syrop brzoskwiniowy, sok z cytryny, sok ananasowy, grenadyna
25zł

Pure Lavander 0%

syrop lawendowy, syrop cukrowy, anchan, sok z cytryny, woda gazowana
25zł

Kiwi Ginger 0%

puree kiwi, imbir, syrop jabłkowy, sok z cytryny, sok z limonki, woda gazowana
25zł

Mojito mockatail 0%

mięta, limonka, brązowy cukier, woda gazowana
25zł

Limonka i Bez

sok z limonki , syrop z bzu, liście bazylii , woda gazowana
25zł

Malinowy Kokos 0%

syrop kokosowy , puree malinowe , mięta, sok z cytryny, woda gazowana
25zł

Waniliowa Słodycz 0%

bezalkoholowy Aperol , syrop waniliowy, sok z cytryny, białko jajka
30zł

Karmelowa Chmurka 0%

syrop popcornowy, sok z cytryny, sok ananasowy, białko jajka
30zł
Kawa i herbata

Kawa i herbata

Mogo Mogo

zielona herbata Sencha, kawałki banana, mango, melona, guawy, liście passiflory
35zł

Poziomka

czarna herbata Cejlon, kawałki śliwek, aromat poziomkowy, jeżyny, kawałki malin, liście maliny
35zł

Bukiet Ziół

kwiatki rumianku, melisa, liście czarnej porzeczki, liście mięty pieprzowej, kwiatki słonecznika i wrzosu
35zł

Nektar Bogów

biała herbata, herbata zielona, kawałki białej czekolady, żółte pączki róży, plasterki truskawek, kwiatki lawendy, ostu i nagietka
35zł

Herbata czarna

30zł

Tokaj Apricot

chińska zielona herbata Sencha, biała herbata Snow Buds, morele, nagietek, naturalny aromat
35zł

Jagodowe Wzgórze

jabłka, owoce kwiatu bzu czarnego, czarna jagoda, buraki, kwiaty malwy i bławatka, aromat naturalny
35zł

Herbata zielona

30zł

Herbata miętowa

30zł

Dynia i Kurkuma

jabłko, dynia, skórka pomarańczy, marchew, kurkuma, cynamon, ziarna kakowca, nagietek, goździki
35zł

Herbata Pu’er

35zł

Herbata autorska

40zł

Sekrety Nocy

czerwony Rooibos, ananas, aromat, płatki róży, truskawki, mango, kwiatki chryzantemy, jagody
35zł

Espresso

8zł

Americano

13zł

Latte

do wyboru: mleko bez laktozy, migdałowe, kokosowe, różne syropy +3zł
14zł

Cappuccino

do wyboru: mleko bez laktozy, migdałowe, kokosowe, różne syropy +3zł
15zł
Wino

Wino

Pinot Grigio

białe wytrawne, Włochy. Lekkie i wytrawne wino o orzeźwiających nutach cytrusowych, takich jak cytryna i limonka. Charakteryzuje się świeżością, delikatną kwasowością i wytrawnym finiszem

Sauvignon Blanc

białe wytrawne, Nowa Zelandia. Wino na wskroś soczyste i kruche w swej strukturze. Owoce tropikalne przeplatają się z aromatami grejpfruta, melona i dojrzałego agrestu. Na podniebieniu rześkie, pełne wigoru. Długie ze szczyptą marakui w finiszu

Rose d'Anjou

różowe półwytrawne, Francja. Ciemnołososiowa barwa wina, które ekspresyjnie uwodzi nasz nos zapachem wiśni, truskawek, czerwonych owoców, brzoskwiń ze szczyptą orzeźwiającej mięty. Usta to hojność soczystych owoców skąpanych w świeżości

Inspiring Riesling

białe półwytrawne. Wyczuwalne nuty soczystych owoców, cytrusów oraz zielonego jabłka. Zachowuje świetny balans między wyrazistą kwasowością a pełnią owocowości

Maybach Riesling

białe wytrawne, Niemcy. W bukiecie dominują świeże owoce z sadu: soczysta brzoskwinia, mirabelka, gruszka oraz nuty cytrusów. Dzięki swojej świeżości i wyrazistej żywotności wino doskonale podkreśla smak wielu potraw

Alazani Valley

białe półsłodkie, Gruzja. Aksamitny i miękki. Dominuje w nim naturalna słodycz owoców, która jest zbalansowana rześką kwasowością

Amabile Rosso

czerwone półwytrawne, Włochy. Czerwone wino o głębokiej, rubinowej barwie przyciąga wzrok i zapowiada pełnię smaku. W aromacie ujawniają się soczyste nuty czerwonych owoców, subtelnie przełamane delikatnymi akcentami korzennymi, które nadają bukietowi elegancji i głębi

Riesling Blush

różowe półsłodkie, USA. Dominuje bukiet świeżych czerwonych owoców z wyczuwalnymi nutami poziomek, truskawek, malin oraz melona

La Chalada

białe półsłodkie, Hiszpania. Limitowane w ilości wino, które pokazuje, iż odmiana verdejo potrafi być niezwykle plastyczna dając wino o wyrazistej słodyczy, Nie jest to jednak słodycz usypiająca, wręcz przeciwnie pełna wigoru z doskonale zbalansowaną kwasowością. Nos pełen elegancji łączący owoce ze szczyptą żiół

Riesling Trocken

białe wytrawne, Niemcy. Delikatne, białe wino o jasnocytrynowej barwie. Nos i usta intensywne, bogate w aromaty i smaki cytrusowe z przewagą limonki. Wyczuwalne nuty mineralne. Przyjazna, orzeźwiająca kwasowość, ładnie balansowana odrobiną cukru resztkowego. Długa, cytrusowa końcówka

Shiraz Big Oak

Czerwone wytrawne,RPA. Wino o głębokiej, ciemno rubinowej barwie i stosunkowo delikatnym smaku. Wyczuwalne aromaty jeżyn, charakterystyczne nuty pieprzu i korzennych przypraw z soczystymi smakami letnich konfitur jagodowych

Ravasqueira Rosé

różowe wytrawne , Portugalia Wino ma solidną strukturę i urzeka aromatem pełnym kwiatowo-owocowych nut, które dodają mu elegancji. W smaku kwasowość jest idealnie zbalansowana, a mineralne akcenty doskonale podkreślają owocowe tony

Martini Asti

białe słodkie musujące, Włochy

Fragolino

czerwone słodkie musujące, Włochy

Prosecco

białe wytrawne musujące, Włochy
Alkohole i shoty

Alkohole i shoty

Jack Daniels

Jameson

Monkey Shoulder

Glenfiddich

Wild Turkey Bourbon

Gin Hendrick’s

Gin Bombay Sapphire

Metaxa

Tequila Silver

Tequila Gold

Rum Gold

Rum Dark

Wódka Finlandia

Wódka Absolut Acai

Wódka Belvedere

Bubble Gum

20zł

Loud Orgasm

20zł

B-52

20zł

Green Mexican

20zł

Hiroshima

20zł

Sky

20zł
Piwo

Piwo

Książęce Złote Przeniczne

18zł

Książęce IPA

18zł

Kozel Jasne

18zł

Kozel Ciemne

18zł

Corona Extra

16zł

Kozel 0%

17zł

Książęce Złote Przeniczne 0%

17zł
134234

134234

1
Wykwintna kuchnia
Każdy smak jest starannie opracowany, aby zapewnić gastronomiczną przyjemność
2
Przytulna atmosfera
Wnętrze zostało zaprojektowane z myślą o maksymalnym komforcie, niezależnie od tego, czy jest to rodzinny obiad, czy romantyczna randka
3
Dobra lokalizacja
Nasza restauracja znajduje się w centrum miasta, z prywatnym parkingiem dla naszych gości
4
Bar i Shisha
Zapewniamy szeroki wybór koktajli i różnorodne smaki shisha, które nikogo nie pozostawią obojętnym
Zarezerwuj stolik już teraz
Oddzwonimy, aby potwierdzić datę i godzinę.
Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych przez ACAYA z siedzibą 40-082 Katowice, Jana III Sobieskiego 11, NIP 6252486608 w celu przedstawienia oferty handlowej na adres e-mail lub numer telefonu podany w formularzu kontaktowym powyżej. Jednocześnie przyjmuję do wiadomości, że przysługuje mi prawo dostępu do swoich danych oraz możliwości ich poprawienia.